{"id":2898,"date":"2021-06-04T17:17:58","date_gmt":"2021-06-04T20:17:58","guid":{"rendered":"https:\/\/municamarones.cl\/?p=2898"},"modified":"2021-06-04T17:17:58","modified_gmt":"2021-06-04T20:17:58","slug":"emprendedoras-y-emprendedores-de-la-comuna-de-camarones-estuvieron-presentes-en-el-v-canto-a-la-cultura-chinchorro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/municamarones.cl\/index.php\/2021\/06\/04\/emprendedoras-y-emprendedores-de-la-comuna-de-camarones-estuvieron-presentes-en-el-v-canto-a-la-cultura-chinchorro\/","title":{"rendered":"Emprendedoras y emprendedores de la comuna de Camarones estuvieron presentes en el V Canto a la Cultura Chinchorro"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el marco del Quinto Canto a la Cultura Chinchorro los emprendedores y emprendedoras de la comuna de Camarones presentaron sus productos a trav\u00e9s de la transmisi\u00f3n online de la actividad organizada por la Corporaci\u00f3n Municipal Chinchorro, la Ilustre Municipalidad de Camarones y la Universidad de Tarapac\u00e1. Desde diversas localidades como Illapata, Codpa, Caleta Camarones, Huancarane, Esqui\u00f1a y otras, los comuneros ofrecieron sus servicios y productos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El alcalde de la Comuna de Camarones, Iv\u00e1n Romero Menacho y el Director Regional de Indap, Juan Horacio Grantt, participaron en la jornada relevando el fomento productivo que se trabaja en Camarones. El director invit\u00f3 a los ganaderos y agricultores de la comuna a ser usuarios de Indap para acceder al programa Prodesal y recibir otros beneficios como asesor\u00edas con miras al desarrollo de sus emprendimientos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La encargada de Fomento Productivo de la Ilustre Municipalidad de Camarones, Ingrid Sanhueza, present\u00f3 el programa PRODESAL, que se trabaja con Indap en la comuna, destacando el cat\u00e1logo virtual de productores y ganaderos que re\u00fane 30 emprendimientos de la comuna de Camarones, que se puede <a href=\"https:\/\/municamarones.cl\/prodesal\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/municamarones.cl\/prodesal\/\">encontrar en la p\u00e1gina wed del municipio.<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Productos de la comuna de Camarones<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante el quinto d\u00eda de actividades se dieron a conocer diversas tradiciones de la comuna de Camarones, como la elaboraci\u00f3n del Chinchorrazo, del cordero al palo, el proceso productivo del vino codpe\u00f1o o Pintatani, destacando la riqueza cultural de la comuna, presentando por ejemplo emprendimientos ligados al mundo del turismo y la gastronom\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rey del cordero al palo de Illapata, Nelson Flores, estuvo preparando en vivo su especialidad, explicando por ejemplo sobre el cuidado que se les da a los animales durante la crianza, adem\u00e1s ense\u00f1\u00f3 c\u00f3mo ensartar el cordero y cu\u00e1les son los ingredientes que se utiliza para sellar el cordero con chimichurri que aplic\u00f3 con hojas de huacatay. Por cuatro horas Nelson estuvo cocinando el cordero utilizando, le\u00f1a de pimiento molle, de eucaliptos, y algunos cactus secos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As\u00ed mismos desde la localidad de Codpa, don Marcelino Ajata, nos invit\u00f3 a conocer el tradicional Pisa Pisa a trav\u00e9s del cual se extrae el vino Pintatani o vino codpe\u00f1o, adem\u00e1s el apicultor Douglas Brito, particip\u00f3 con su emprendimiento Muxsa mostrando c\u00f3mo trabaja con las abejas para obtener la miel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde la localidad de Taltape la avicultora, Mar\u00eda Eugenia Leyton, present\u00f3 sus gallinas, gallos y huevos de campo. Desde otro punto de la comuna, Orbita Lara, presento su restaurant \u201cDo\u00f1a Meche\u201d ubicado en la localidad de Cuya. La se\u00f1ora Ana Mar\u00eda Tapia, desde la localidad de Timar fue parte con su producci\u00f3n de c\u00edtricos y hortalizas, presentando tambi\u00e9n sus mermeladas, n\u00e9ctares y deshidratados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El alcalde de la comuna de Camarones, Iv\u00e1n Romero Menacho, despidi\u00f3 la actividad con un brindis de honor en compa\u00f1\u00eda de vecinos de la comuna, invitando a la comunidad a apoyar a los emprendedores y emprendedoras a trav\u00e9s del fanpage Emporio de las delicias de Camarones, adem\u00e1s el edil invit\u00f3 a ser parte de la actividad de cierre que se realizar\u00e1 este s\u00e1bado 5 de junio en Caleta Camarones a partir de mediod\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el marco del Quinto Canto a la Cultura Chinchorro los emprendedores y emprendedoras de la comuna de Camarones presentaron sus productos a trav\u00e9s de la transmisi\u00f3n online de la actividad organizada por la Corporaci\u00f3n Municipal Chinchorro, la Ilustre Municipalidad de Camarones y la Universidad de Tarapac\u00e1. 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